كفته في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الوصفة دي من عندي♡
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- بصلة مقطعة صغير
- 0.25 ملعقة فلفل
- 0.25 ملعقة كزبرة ناشفة
- 0.25 ملعقة حبهان
- 0.25 ملعقة لورا مطحون
- 0.25 ملعقة روز ماري مطحون
- ملعقة بهارات لحمة
- هريسة الشطة
- بابريكا
- ملعقتين ملح
- كمون
- رشة جوزة الطيب
-
1
توضع جميع المكونات في الكبة ونضربهم حتي تختلط جميع المكونات وتترك في الثلاجة ساعة ثم نصبعها بالملعقة.
-
2
توضع في الفرن وعند خروجها نكون مجهزين فحمة وتوضع علي ورق فويل وعليها نقطتين زيت عشان تدخن ونغطيها لحد ما تاخذ ريحة الفحم وبألف هناااا ☺